Con patatas fritas

100% carne de vacuno, nuestra mermelada de bacon, queso cheddar y cebolla crujiente. 2 unidades.

con top de membrillo suave

en adobo de cochinita pibil y pico de gallo de piña

De rubia gallega sobre tostitas brioche

Con coleslaw de tártara.

Sobre patata trufada y huevos a baja temperatura

Con vinagreta de frutos secos y queso de cabra

De pollo, vinagreta oriental y mix de lechuga tricolor

Con cebolla encurtida y melva

Uva Pinot Noir, Meunier y Chardonnay.

Salmorejo cordobés acompañados de lomos de sardinas marinadas.

Tomate, mozzarella, crema trufa, bacon, setas shiitakes

Tomate, mozzarella, carne de vaca, salchichas, bacon y pepperoni

Brioche de patata, doble smash, burrata desilachada, rucula, cebolla crujiente, pimientos asados y caramelizados y mayonesa de pesto

Salchicha BOCKWURST con queso y bacon envuelto en masa de pizza, PUEDES AÑADIRLE TOPPINGS DE PIZZA!!

Tomate, mozzarella, carne de vaca, bacon, salsa barbacoa y cebolla frita

Nata, mozzarella, carne de vaca, bacon, salsa barbacoa y cebolla frita

Tomate, mozzarella, carne de vaca, pepperoni y jalapeños

Tomate, mozzarella, roquefort, queso de cabra, cheddar y gouda

Tomate, mozzarella, jamón y parmesano

Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, tomate natural y champiñones

Salsa carbonara clásica (yema de huevo, parmesano y pimienta) guanciale, cebolla y parmesano

Tomate, mozzarella, cebolla, atún y gambones al ajillo

Tomate, mozzarella, bacon, pollo frito Kentucky, Salsa BBQ, salsa yogurt

Pan brioche casero, doble smash burguer, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa miel y mostaza

Pan brioche casero, doble smash burguer, doble de cheddar, bacon y mayonesa de chorizo

Pan brioche casero, doble smash burguer, doble loncha de gouda, setas shiitakes, patatas paja y mayonesa trufada

Pan brioche casero, doble smash burguer smasheada en plancha junto a cebolla smasheada, doble cheddard y mermelada de bacon

Pan brioche casero, doble smashs, guacamole, doble loncha cheddard, takis fuego, sriracha y bañado en cheddar y takis

Brioche de patata con tinta de choco, burguer de choco casera rebozada en corn flakes, pimiento rojo asado y caramelizado, cebolla crispy y alioli

Carne 180 gr, bacon, quesos brie, cheddar y azul envuelta en masa de pizza

Carne 180 gr, bacon crujiente, cheddar y baconesa envuelta en masa de pizza

Tomate y mozzarella

Tomate, mozzarella, bacon y pepperoni

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

Tomate, mozzarella, atún y bacon

Patatas fritas caseras con salsa de cheddar, salsa ranchera y bacon frito

7 unidades de pollo frito con nuestro aliño Kentuky

Salchicha de cerdo ibérico con queso y bacon envuelta en masa de pizza, además puedes añadirle topping de pizza!!

Pan de ajo al más puro estilo italiano, masa de pizza, mantequilla de ajo casera y parmesano

Pan brioche casero, burguer, queso, bacon y ketchup

Pan brioche casero, doble smash burguer, doble loncha de cheddar, ketchup, mostaza, cebolla y pepinillos

Pan brioche casero, doble smash burguer, doble loncha de cheddar, bacon y baconesa

Pan brioche casero, filete de pollo al estilo Kentucky, lechuga, tomate, salsa cheddar y cebolla crispy

Pan brioche casero, burguer vegetal, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

de vaca, melosas y crujientes

a la plancha. Mínimo 4 unidades

Vino blancon joven.    Maridaje: Pescados y mariscos

Vino Reserva, con un mínimo de 20 meses en barrica de roble y terminando su envejecimiento en botella hasta alcanzar su plenitud.    Maridaje: Guisos  … mas…

Vino tinto con 5 meses de maduración en barricas de roble americano.    Maridaje: Carnes rojas, guisos caseros, embutidos, setas.

D.O. Toro.  Vino tinto con 5 meses de maduración en barricas de roble francés y americano.    Maridaje: Legumbres, platos especiados, setas, verduras asadas o … mas…

con teriyaki al ajo, reducción de albahaca y guarnición de tomate asado.

D.O. Condado de Huelva.  Fermentado sobre lías.    Maridaje: Pescados, mariscos, arroces suaves, entrantes frios o suaves y salazones.

VT Cádiz.  Vino ecológico certificado.    Maridaje: Pescados, pasta ligera y ensaladas refrescantes.

Maridaje: Pescados y mariscos

Maridaje: Mariscos, pescados, entrantes fríos y ligeros.

 Vino blanco de uva Godello sobre sus lías.    Maridaje: Pescados , mariscos, entrantes fríos y ligeros, arroces ligeros.

12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Ideal para acompañar guisos y carnes rojas.

LANGOSTINOS, Mézclum, Tomate, Parmesano, Picatostes y Salsa César casera.

con salsa roquefort casera y patatas fritas.

JAMON YORK, SALMOREJO Y QUESO

Carne de vacuno 100%, salsa búfalo, cebolla estilo Oklahoma, cebolla crispy y lonchas de cheddar, metido todo en un brioche.

Fideos UDON con nuestro teriyaki marino y gambones

a la plancha con guarnición de verduritas salteadas.

sobre puré de patata al pimentón.

Papas super crunchy, salsa brava casera, alioli, mojama de isla rayada y katsuobushi

po eso

Con aliño asiático y papas fritas.

Añada 2023.  D.O. Rueda.  Blanco seco de uva Verdejo con 3 meses sobre sus lías. Maridaje: Pescados, mariscos, entrantes fríos y ligeros, arroces suaves, salazones.

Caramelizada a la mantequilla, servida recién hecha y acompañada de helado y toffee. (Tarda un ratito en hacerse)

Semidulce Frizzante

Con espumita de pimentón.

con guacamole y yema de huevo curada en soja. MINIMO 2UDs.

a la brasa, 400gr aprox. (consulta peso exacto al camarero).

crujiente, meloso y muy sabroso.

Doble Patty de vacuno, bacon ahumado, doble de cheddar y nuestra exclusiva mayonesa ahumada.

D.O. Condado de Huelva.

D.O. Condado de Huelva.  Vino blanco joven de la variedad Zalema, de color amarillo limpio. Aromas de manzana, pera y piña, sobre un fondo de … mas…

Ice Impérial es el primer y el único champagne especialmente creado para disfrutarlo con hielo. Una nueva experiencia que combina sensaciones divertidas, frescas y libres … mas…

Gramona Imperial marida con pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.

Seis meses de crianza en barrica de segundo año.

D.O. Toro. Vino elaborado con la variedad tinta de Toro de viñedos de 20 a 40 años asentados en terrenos frescos y arenosos. Fermentado a … mas…

Bodegas Torremilanos-Peñalba López. Vino ecológico de agricultura biodinámica. 22 meses de crianza en barricas de roble francés de tonelería propia.

Bodegas Torremilanos – Peñalba López.  6 meses de crianza en barricas de roble francés.    Maridaje: Carnes rojas, blancas y de caza,  guisos caseros, setas, … mas…

Uva tinta de Toro, procedente de viñedos de 25 a 30 años, escogida cuidadosamente y reposada 4 meses en barricas usadas de roble francés y … mas…

de corral, noodles Udon y verduritas al teriyaki.

de choco y gambones con fondo de marisco. SOLO ALMUERZOS

ibérica (mejor para compartir).

y patatas fritas.

Con huevo frito, guarnición de patatas fritas y mojo picón (aparte).

(Imposible que sea vegana). La acompañamos de mézclum, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.

sobre base de pisto y top de gratén de alioli de manzana asada.

a la plancha con verduritas.

A la brasa o a la plancha, guarnición de verduritas, (consulta peso exacto al camarero).

de corral, con salsas (mayosiracha y miel/mostaza)

con maíz tostado y queso de cabra.

Casera.

Selección de rodajas de pimiento y cebolla en una fritura crujiente.

con ajito, orégano y AOVE.

de Cazón.

con mermelada y tostitas. Incluye Cheddar curado, Camembert, Roquefort, Mezcla de oveja y cabra, una suave mousse casera aliñada con trufa y Mermelada Frutos Rojos.

de chocolate negro, con helado de vainilla y salsa de chocolate.

con boloñesa de buey y salsa cheddar.

Patatas baby hechas al horno, con final crujiente en freidora y nuestra salsa brava casera de chipotles y alioli de huevo frito

y alioli de su tinta.

casera, hecha con carne de vaca vieja.

Mézclum, Tomate cherry, Tomate seco, Nueces, salsa pesto y QUESO DE CABRA plancha.